あさごはん。

こんにちはあるいはこんばんは、おもちです。
突然ですが、この記事を読まれているあなたは朝食はごはん派ですか?それともパン派ですか?
お餅が大好きなおもちは当然ごはん派……、と言いたいとことですが、実はパン派です。
学生時代はれっきとしたごはん派だったのですが、社会人になってからは時間に追われるようになり、さっと食べることができる食パンを朝食として食べるようになりました。
こうしてごはん派からパン派に転身したおもちは毎朝インスタントスープに食パン1枚というシンプルな朝食を食べているのですが、流石に毎朝同じものを食べていると飽きてしまいます。
なので時間のある休みの日にほんの少しだけアレンジをしてみたりしています。

おもちがよくやるアレンジは2パターン。
アレンジその①、ピザ風トーストにしてみる。
作り方は食パンにケチャップを塗り、加熱すれば溶けるタイプのチーズをのせ、オーブントースターで焼いて完成。
本格派がお好みの方はピーマンやハムなどをのせるもの良いと思いますが、ケチャップとチーズをのせるだけでもかなりピザ感は出ます。
アレンジその②、フレンチトーストにしてみる。
フレンチトーストといえばパンを漬け込むのに時間がかかる印象があると思いますが、おもちは電子レンジを使って漬け込み時間の短縮をしています。
食パンに縦と横に包丁を入れ、4等分にしたものを調味液(卵1個、牛乳150cc、砂糖大さじ1、塩少々を混ぜたもの)に1度浸した後、耐熱皿に並べます。
そこへ余った調味液を注いだらラップをして500Wで1分加熱し、食パンを裏返してもう一度500Wで1分加熱すると、まるで長時間漬け込んだかのような食パンが出来ます。
あとはバターを引いたフライパンでお好みの焼き加減に焼くだけ。
どちらもとても簡単なので、良かったら試してみてください!

つい長々と書いてしまいましたが、今回はここまでにしたいと思います。
次回も是非お付き合いください。
朝はパン派のおもちでした!